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17 RUE DES LOGES 18320 MARSEILLES-LES-AUBIGNY
JOURS ET HEURES D'OUVERTURE

Réouverture en mars 2020

©2018  LA FERME DE MARC & RACHEL et Wix.com

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L'affinage

L'affinage est réalisé en hâloir. La température et l'hygrométrie y sont contrôlées. C'est là que les fromages vont développer tous leurs arômes.